gillie fix cocktail-3

Vrijmibo cocktail: The Gillie Fix

Hoewel het weer niet hard zijn best doet, is het toch echt lente. We negeren de klimatologische tegenstand en gaan gewoon aan de voorjaarscocktails. Vandaag The Gillie Fix. Het recept –  1 deel...
smash-header

Vrijmibo cocktail: Whiskey Smash

Bekend met de Mint Julep? Fan? Mooi dan lust je de Whiskey Smash zeker weten! Het verhaal In de negentiende eeuw besloot bartender Dale DeGroff in de Rainbow Room in New York om een eigen twist te geven aan...
pisco-sour-header

VrijMiBo-cocktail: de Pisco Sour

Ooit wel eens pisco gedronken? Veel mensen kennen de sterke drank waarschijnlijk niet. Het wordt voornamelijk gedronken in Peru en Chili. Beide landen zijn toevallig ook al zo lang iedereen het zich kan...
koffie cocktail woffie-4

VrijMiBo-cocktail: Woffie

Het is vrijdagmiddag, tijd voor de VrijMiBo. Vanavond eindigen we zoals we de week begonnen zijn: met koffie. Een scheut wodka erbij en je kunt genieten van een heerlijke Woffie. Supersimpel en daardoor extra...
NYsour-playboy-header

VrijMiBo-cocktail: New York Sour

De New York Sour is een variant op de whiskey Sour waarmee je heerlijk kunt experimenteren. De rode wijn voegt een interessante rode laag toe aan je cocktail. Drink deze cocktail zowel als aperitief en...
sherryheader

Vrijmibo: Sherry kan weer

Topbartenders en restaurateurs voorspellen een heropleving van de Spaanse wijn. Sherry heeft nogal een stoffig imago. Dikke kans dat de versterkte wijn uit de Jerez-regio in het Zuiden van Spanje bij je oma...