De duurste burger ter wereld haal je in Den Haag

Hamburgerkoning Diego Buik presenteerde afgelopen weekend, tijdens International Hamburger Day, in Zaandam de duurste Hamburger ter wereld. Met de betreffende burger wilde Buik een plek in het Guiness Book of Records behalen. Op die plek stond eerst een hele grote hamburger die ongeveer 2000 euro kostte maar verder niet speciaal was. De burger van Buik is niet eenmalig gemaakt, je kan de burger bestellen bij het restaurant waar hij momenteel werkt, South of Houston in Den Haag. De prijs? Een stevige 2050 euro. Daar kan je maanden van eten, of gewoon één keer goed.

Lees ook: Zet je tanden in de Land Rovers van deze chef-koks

Nu ben je natuurlijk benieuwd naar de ingrediënten. De burger is gemaakt van Japans dry aged wagyu vlees, kreeft, foie gras, witte truffel, Remeker kaas, Japans fruit en kaviaar. Het broodje kreeg een laagje saffraan en bladgoud want een duur gerecht zonder bladgoud kan natuurlijk niet (je kan in Dubai bijvoorbeeld ook pizza en ijs met bladgoud krijgen). Zet vooral zelf je tanden eens in deze burger. Je moet wel enkele dagen van te voren aangeven dat je hem komt eten zodat de ingrediënten geregeld kunnen worden.