VIDEO: sterrenchef tovert Big Mac om tot haute cuisine

Eten bij de McDonald's is even lekker als goor. Sompige broodjes, geplet vlees, droge sla en kipnuggets.

Toch zijn de burgers hier gewoon gemaakt van iets wat ooit echt vlees was. Een ook de augurken en de sausjes zijn helemaal niet zo slecht. Zelfs van de broodjes valt wat te maken. Ingrediënten die de basis vormen voor een sterrengerecht?

Lees ook: Zo lunch je als Elvis Presley

Lifehunters vroeg het aan topchef Jaimie van Heije, die de ingrediënten van een Big Mac ter beschikking kreeg om er een verfijnd gerecht van te maken dat niet zou misstaan in een restaurant met een Michelinster. Hij mocht een ingrediënt weglaten en twee kruiden toevoegen. Oké, voor de presentatie kwam er ook nog een eidooier en een eetbaar bloemetje bij. Hoe dan ook: briljant uitgevoerd.

https://www.youtube.com/watch?v=TioQ6cWTkHc