Vrijmibo cocktail: Whiskey Smash

Bekend met de Mint Julep? Fan? Mooi dan lust je de Whiskey Smash zeker weten!

Het verhaal

In de negentiende eeuw besloot bartender Dale DeGroff in de Rainbow Room in New York om een eigen twist te geven aan de Mint Julep. Citrus en mint gaan perfect samen, dat bewijzen al zo veel andere cocktails.

Het recept

-  60 ml Whisky

- 4 mintblaadjes

- 15 ml suikersiroop

- Een limoen

Snij de limoen in partjes en leg deze op de bodem van een shaker. Stamp het sap uit het vruchtvlees met een muddler en voeg daarna alle andere ingredienten toe. Vul de shaker met ijs en schudden maar. Shake tot de shaker ijskoud is. Pak een lowball glas, vul deze met crushed ice en schenk de cocktail uit. Gebruik mint als garnering.

Word een expert

Dit is de perfecte cocktail voor hen die altijd gezegd hebben dat ze geen whisky drinken. De combinatie van citrus en limoen zijn samen met de whisky perfect en maken het drankje fris en toegankelijk. Probeer eens wat Angustora Bitters toe te voegen.